Oppskrift for Julekos
Rune Gjermo
- Klasse
- 13F Klassisk norsk juleøl
- Brygget
- 2. oktober 2015
- Flasket
- 21. oktober 2015
- Alkoholstyrke
- 7,8%
- Farve (EBC)
- 50,9
- OG/FG
- 1,080 / 1,020
- Bitterhet (IBU)
- 3,2 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 30,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
8 kg Vikingpale malt
1 kg Crystal 150
0,5 kg Chateu cafe
- Humle og krydder
50 g Northern Brewer (60 min)
50 g Fuggles (5 min)
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
75 min 65 grader
- Gjærtype
Wyeast 1318
- Gjærmengde
2 pk
- Informasjon om gjæring
1 uke i ca 18 grader
1 uke i ca 21 grader
- Kommentarer
Melder på øl i "juleøl uten tilsetninger"
[BBcode]