Oppskrift for Dark Matter Porter
BrewSat

Klasse
8E Moderne porter og stout
Brygget
11. januar 2017
Flasket
5. februar 2017
Alkoholstyrke
7,5%
Farve (EBC)
67
OG/FG
1,073 / 1,025
Bitterhet (IBU)
35,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
43,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Brown malt
Black malt
Flaket Bygg

Humle og krydder

Humle:
Simco + cascade

Ghost chili + chipotle
eike chips
portvin

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 60 minutter

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

45g

Informasjon om gjæring

3 uker + 2 uker med sukkerlake for co2.

Kommentarer

[BBcode]