Klasse
5G Old ale
Brygget
2. november 2017
Flasket
16. november 2017
Alkoholstyrke
5,8%
Farve (EBC)
35
OG/FG
1,059 / 1,015
Bitterhet (IBU)
36,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
31,0l
Mengde ferdig øl
30,0l
Gjærbare ingredienser

Maris O., Munich, Crystal dark og extra dark. Chocolate.

Humle og krydder

EKG

Andre ingredienser

Whirefloc og gjærnæring.

Meskeinformasjon

66gr i 60min + utmesk.

Gjærtype

WLP002

Gjærmengde

3 l starter på en pk

Informasjon om gjæring

Åpen primærgjæring på 19 gr i 3 dg. Lukket gjæring på 21 gr i 11 dg.

Kommentarer


[BBcode]