Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
15. februar 2014
Flasket
1. mars 2014
Alkoholstyrke
6,6%
Farve (EBC)
15
OG/FG
1602 / 1012
Bitterhet (IBU)
76,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,5l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

97% Pale Malt
3% Melanodinmalt

Humle og krydder

60 min: 30 g Galaxy 14,5%
30 min: 10g Galaxy 14,5 %, 20g Citra 12%
10 min: 10g Galaxy 14,5%, 20g Citra 12%
0 min: 10g Amarillo 11,9%, 10g 12,0%, 10g Cascade 7,0%
Dry: 25g Cascade 7,0%, 25g Amarillo 11,9%

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

60 min 65 grader, 15 min 72 grader
Batchsparge

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

11g

Informasjon om gjæring

14 dager på 19 grader

Kommentarer


[BBcode]