Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
15. januar 2015
Flasket
30. januar 2015
Alkoholstyrke
6,9%
Farve (EBC)
24
OG/FG
1063 / 1010
Bitterhet (IBU)
61,0 ()
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
70,0l
Mengde ferdig øl
63,0l
Gjærbare ingredienser

Pale Malt 16500g
Bisquit malt 700g
Special B 300g
Cara Crystal 120 500g
Sukker 1000g

Humle og krydder

Simcoe 50g 60min
Simcoe 100g 15min
Cascade 100g 10min
Simcoe 100g 5min
Nelson Sauvin 100g 5min
Simcoe 200g 0min
Cascade 100g 0min
Simcoe 100g dry
Cascade 50g dry

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

75 min 64grader

Gjærtype

Safale US-5

Gjærmengde

4 pakker 11,5 gram

Informasjon om gjæring

14 dager 18 grader

Kommentarer


[BBcode]