Oppskrift for Fjellberger # 2
Aage Berge
- Klasse
- 9C Foreign extra stout
- Brygget
- 10. november 2013
- Flasket
- 23. november 2014
- Alkoholstyrke
- 7,2%
- Farve (EBC)
- 65
- OG/FG
- 1,070 / 1,014
- Bitterhet (IBU)
- 33,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 59,0l
- Mengde ferdig øl
- 52,0l
- Gjærbare ingredienser
12kg British Pale
1kg Caramunich T2
190g Kaffemalt 500ebc
1kg Caraaroma
0,5kg Carafa T1
190g Black Malt
120g Low Chocolate
- Humle og krydder
30g Centennial 90 min
100g Northern Brewer 15 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader 90 min
- Gjærtype
Rød Safale US 5
- Gjærmengde
3,5 pk
- Informasjon om gjæring
20 grader
- Kommentarer
[BBcode]