Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 10B Lys sterk belgisk ale
Brygget: 29. august 2015
Flasket: 20. september 2015
Alkoholstyrke: 7,9%
Farve (EBC): 7
OG/FG: 1,068 / 1,010
Bitterhet (IBU): 29,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 57,0l
Mengde ferdig øl: 50,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsnermalt
Sukker
Humle og krydder: Styrian Goldings 4% AA
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 65 celsius i 90 min
Gjærtype: WLP570
Gjærmengde: 700 billioner celler
Informasjon om gjæring: Start 18 grader, økte til 28 i løpet av 7 dager. Hold 28 i 3 dager.
Kommentarer