Klasse
1B Internasjonal lager
Brygget
5. januar 2015
Flasket
5. februar 2015
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
4,2
OG/FG
1,048 / 1,008
Bitterhet (IBU)
26,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
69,0l
Mengde ferdig øl
64,0l
Gjærbare ingredienser

14,0 kg. pilsnermalt
1,0 kg. carapils
1,0 kg. flaket mais

Humle og krydder

60 g. Galena 10,6% 60 min.
10 g Amarillo 9,7% 30 min
20 g Amarillo 9,7% 10 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

64 grader 60 min
78 grader 10 min

Gjærtype

Saflager W-34/70

Gjærmengde

80 gram

Informasjon om gjæring

10 grader i 20 dager
12 grader i 7 dager
18 grader i 4 dager

Kommentarer


[BBcode]