Oppskrift for belgisk wit
lukasz kijak
- Klasse
- 7C Belgisk wit
- Brygget
- 9. desember 2017
- Flasket
- 30. desember 2017
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 9
- OG/FG
- 1050 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 16,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 40,0l
- Mengde ferdig øl
- 35,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner Malt
Hvete Malt
- Humle og krydder
styrian golding
saaz
APPELSINSKALL BITTER
APPELSINSKALL SØT
- Andre ingredienser
FLAKET HVETE (UMALTET)
- Meskeinformasjon
30L vann +
FLAKET HVETE - 30 min - 50' C etterpå
rest malt
50 min - 62'
50 min - 72'
10 min - 76'
- Gjærtype
WYEAST 3944
- Gjærmengde
250 ml
- Informasjon om gjæring
start 16 grader
slutt 22 grader
- Kommentarer
[BBcode]