Klasse
6C Imperial IPA
Brygget
2. februar 2014
Flasket
None
Alkoholstyrke
9,8%
Farve (EBC)
32
OG/FG
1,088 / 1,014
Bitterhet (IBU)
78,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
21,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

8kg Pale Malt 82,8%
0,38kg Cara 120EBC 3,8%
0,3kg Carahell 3,1%
0,3kg Cara 80EBC 3,1%
0,28kg CaraMunich2 2,8%
0,1kg Cara 236 EBC 1%
0,300 kg Demera

Humle og krydder

60min 30gr Columbus 14%
30min 25gr Centennial 10%
30min 20gr Columbus 14%
0min 70gr Centennial 10%

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Mash på 63gr

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

2 pakker

Informasjon om gjæring

Gjæret på 17grader 2 dager, deretter 20grader ut 2 uker

Kommentarer


[BBcode]