Oppskrift for Almost Single Hop Citra
Joachim Oelschlägel
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 11. februar 2015
- Flasket
- 21. februar 2015
- Alkoholstyrke
- 7,4%
- Farve (EBC)
- 15,3
- OG/FG
- 1066 / 1010
- Bitterhet (IBU)
- 60,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 24,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale malt
Munich malt
Pale crystal malt
Sukker for karbonering
- Humle og krydder
citra
Amarillo
- Andre ingredienser
Gjærnæring
Irish moss
Gjær
Vann
- Meskeinformasjon
65c 60min
Partiskylling 78c
- Gjærtype
wlp001
- Gjærmengde
150g vasket gjær
- Informasjon om gjæring
Pitch 18c
Dag 3:20,5c SG:1.053
Dag 5: 23c SG:1.023
Dag 7 og 8 SG:1.010
Dag 8: 1c
- Kommentarer
[BBcode]