Oppskrift for Aasbakkane Imperial stout
Eivind Nilsen
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 26. april 2015
- Flasket
- 7. mai 2015
- Alkoholstyrke
- 10,5%
- Farve (EBC)
- 90
- OG/FG
- 1,102 / 1,022
- Bitterhet (IBU)
- 86,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 37,0l
- Mengde ferdig øl
- 35,0l
- Gjærbare ingredienser
Pale ale, munic, cara munic 3, choclate, black, roasted barley, flaked oats, peated. Mørk maltekstrakt.
- Humle og krydder
Northern brewer, chinook og halletauer mittelfruh
- Andre ingredienser
Portafloc og servomyces
- Meskeinformasjon
65 gr i to timer
- Gjærtype
Wlp 007
- Gjærmengde
To rør
- Informasjon om gjæring
Ei veke på 21 grader. Open gjæring.
- Kommentarer
[BBcode]