Oppskrift for Pliney Petit
Arne Marius Haugen
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 1. desember 2017
- Flasket
- 25. februar 2018
- Alkoholstyrke
- 7,5%
- Farve (EBC)
- 12
- OG/FG
- 1,065 / 1,008
- Bitterhet (IBU)
- 51,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
3kg palemalt
3kg pilsnermalt
0,5kg hvetemalt
0,14kg caramunich
1kg sukker
- Humle og krydder
5ml hopshot
10g chinook @ 45min
10g centennial @ 30min
70g cascade @ 0min
30g amarillo @ 0min
30g centennial @ 0min
30g Cascade, amarillo og centennial @ 12daga tørrhumle.
10g cascade, amarillo og centennial @ 5daga tørrhumle
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66c i 60min
- Gjærtype
US-05
- Gjærmengde
2pk rehydrert
- Informasjon om gjæring
19c i 14dager, tempkontroll,
- Kommentarer
[BBcode]