Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 9E Imperial stout
Brygget: 17. februar 2015
Flasket: 1. mars 2015
Alkoholstyrke: 10,5%
Farve (EBC): 100
OG/FG: 1,110 / 1,030
Bitterhet (IBU): 69,0 ()
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Bygg (Caramunich, Special B, Roasted Barley, chocolate malt, pale chocolate malt, english pale ale malt)
Humle og krydder: Horizon
East Kent Golding
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Mesket spesialmalt i 30 min.
Gjærtype: Safale US-05
Gjærmengde: 23 g
Informasjon om gjæring: Gjæring 12 dager (temperatur 12-15 grader) før tapping på flaske.
Kommentarer