Klasse
8E Moderne porter og stout
Brygget
22. desember 2014
Flasket
16. januar 2015
Alkoholstyrke
6,8%
Farve (EBC)
69
OG/FG
1,072 / 1,020
Bitterhet (IBU)
73,86 (O)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
15,0l
Gjærbare ingredienser

Nei, kun gjær

Humle og krydder

30g Citra Pellets 13,4
15g Centennail Pellets 9,55
15g Citra Pellets 13,4
20g Centennail Pellets 9,55
15g Citra Pellets 13,4

Andre ingredienser

Gjærnæring 2,5 g

Meskeinformasjon

60 minutter mesking ved 68 grader

Gjærtype

Safale S 04

Gjærmengde

23 gr

Informasjon om gjæring

Gjæring på loftsrom uten 100% kontroll på temp. Likevel lå denne rundt 16 - 18 grader

Kommentarer


[BBcode]