Oppskrift for Utsikt
Kjell Ove Røsok
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale (basistype 4E Amerikansk pale ale)
- Ekstra ingredienser
- Brygget
- 27. august 2015
- Flasket
- 15. september 2015
- Alkoholstyrke
- 5,6%
- Farve (EBC)
- 18
- OG/FG
- 1,058 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 44,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 22,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
5,7 kg Pale Malt
0,3 kg Crystal Malt
- Humle og krydder
Magnum og Amarillo
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Stegmesking: 64 grader i 20 min, 71 grader i 20 min og 77 grader i 5 min.
- Gjærtype
US-05
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
18,5 grader i 2 døgn
19,5 grader i 2 døgn
20 grader resten
- Kommentarer
[BBcode]