Oppskrift for Bukkholmens IPA
Bukkholmsbryggeriet ved Tor-Inge M. Lie
- Klasse
- 6C Imperial IPA
- Brygget
- 22. januar 2013
- Flasket
- 28. februar 2013
- Alkoholstyrke
- 6,0%
- Farve (EBC)
- 0
- OG/FG
- 1060 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 62,0 (O)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 48,0l
- Mengde ferdig øl
- 42,0l
- Gjærbare ingredienser
10000g IPA blanding ukjent sammensetning fra Petit Agentur
Maltmix: Pale Ale, Hvete, Cara og Crystalmalt
- Humle og krydder
Pellets fra Petit Agentur
Humler: Chinook, Cascade og Pasific Gem
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66 grader 90 min
78 grader 25 min
- Gjærtype
Fermentis Safale US-05 (tørrgjær)
- Gjærmengde
to pakker
- Informasjon om gjæring
21 grader i 15 dager
- Kommentarer
Besitter ikke detaljer om mengde i blandingen, men er kjøpt som ølsett fra Petit-agentur og dette er i alle fall sporbart
[BBcode]