Klasse
7C Belgisk wit
Brygget
14. februar 2015
Flasket
28. februar 2015
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
8,7
OG/FG
1,054 / 1,008
Bitterhet (IBU)
36,5 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt 2,9kg
Hvetemalt 3,3kg
Pale malt 0,9kg

Humle og krydder

Citra 20g 60min
Nelson Sauvin 21g 5 min
Styrian Goldings 6g 5 min

Korianderfrø 35g 5 min
Apelsinskal 15g 5 min
Einebær 10g 5 min
Ingefær 10g 5 min

Andre ingredienser

Kjærleik

Meskeinformasjon

Meska i 60 min på 66C

Gjærtype

WLP400

Gjærmengde

1 kapsel i 1 liter

Informasjon om gjæring

1 kapsel i liter gjærstartar.

Gjæra i 10 dagar på 24gradar

Kommentarer

medbryggar
Ivar Steen og
Alexander Aker


[BBcode]