Oppskrift for Buer Bayer
Dag Buer
- Klasse
- 2D Münchener dunkel
- Brygget
- 23. mai 2014
- Flasket
- 28. juni 2014
- Alkoholstyrke
- 5,4%
- Farve (EBC)
- 60
- OG/FG
- 1056 / 1015
- Bitterhet (IBU)
- 50,0 (G)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 30,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner malt, Munich malt type I, Cara Munich type I, Cara Aroma, Salmiakkuler
- Humle og krydder
115 gr Saaz
- Andre ingredienser
Salmiakkuler
- Meskeinformasjon
4 steg.
57 gr i 15
60 gr i 15
65 gr i 15
69 gr i 90
- Gjærtype
Bohemian Lager
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
15 dager v 11-15 gr
120 dg v 7-9 gr
- Kommentarer
[BBcode]