Oppskrift for Tyl fra Aupe
Ole Vidar Elvestad

Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
8. februar 2014
Flasket
21. februar 2014
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
16
OG/FG
1,051 / 1,013
Bitterhet (IBU)
68,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
30,0l
Mengde ferdig øl
26,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt
Caramalt
Munich malt
Havre malt

Humle og krydder

Cascade
Citra

Andre ingredienser

Irish moss

Meskeinformasjon

1,5 time 67 grade

Gjærtype

safale-US 05

Gjærmengde

2 pk

Informasjon om gjæring

14 dagar
ca 17 temp

Kommentarer

CO2 ---> sukkerlake.

Reknar ca pluss 0,5 % auke i alkoholprosent pga sukkerlake.

[BBcode]