Oppskrift for Allværsamber
Arne Marius Haugen
- Klasse
- 4I Amerikansk amber
- Brygget
- 4. september 2014
- Flasket
- 14. september 2014
- Alkoholstyrke
- 4,7%
- Farve (EBC)
- 30
- OG/FG
- 1,051 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 31,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,8l
- Gjærbare ingredienser
5 kg Pale malt
0.47 kg Crystal 60L
0.47 kg Crystal 80L
0.5 kg Ambermalt
- Humle og krydder
40g Cascade @ 60min
40g Cascade @ 15min
20g Amarillo @ 0 min
40g Amarillo @ Tørr, 7dager
- Andre ingredienser
Whirlfloc
Wyeast nutrient
- Meskeinformasjon
70 minutter 66c
15 minutter 77c
- Gjærtype
safal US-05
- Gjærmengde
2 pakker rehydrart
- Informasjon om gjæring
Gjæret ved 22c i 14 dager.
- Kommentarer
[BBcode]