Klasse
4I Amerikansk amber
Brygget
4. september 2014
Flasket
14. september 2014
Alkoholstyrke
4,7%
Farve (EBC)
30
OG/FG
1,051 / 1,015
Bitterhet (IBU)
31,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
22,8l
Gjærbare ingredienser

5 kg Pale malt
0.47 kg Crystal 60L
0.47 kg Crystal 80L
0.5 kg Ambermalt

Humle og krydder

40g Cascade @ 60min
40g Cascade @ 15min
20g Amarillo @ 0 min
40g Amarillo @ Tørr, 7dager

Andre ingredienser

Whirlfloc
Wyeast nutrient

Meskeinformasjon

70 minutter 66c
15 minutter 77c

Gjærtype

safal US-05

Gjærmengde

2 pakker rehydrart

Informasjon om gjæring

Gjæret ved 22c i 14 dager.

Kommentarer


[BBcode]