Oppskrift for Ingefær saison
josef kleven

Klasse
10D Saison
Brygget
8. januar 2015
Flasket
1. mars 2015
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
8
OG/FG
1,050 / 1,008
Bitterhet (IBU)
30,6 (B)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
43,0l
Gjærbare ingredienser

pale malt, maris otter
pilsner (2row) ger
rye malt
wheat malt ger

Humle og krydder

sorachi

Andre ingredienser

ingefær
appelsinskall

Meskeinformasjon

75 min 65 grader

Gjærtype

french saison

Gjærmengde

4 rør

Informasjon om gjæring

gjæret 16 dager på 19 - 20 grader

Kommentarer

[BBcode]