Oppskrift for Tormodbryggs Julepils
Sigurd Johan Saure

Klasse
1C Tsjekkisk pilsner
Brygget
30. oktober 2016
Flasket
28. november 2016
Alkoholstyrke
5,8%
Farve (EBC)
6,9
OG/FG
1062 / 1017
Bitterhet (IBU)
27,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
22,0l
Gjærbare ingredienser

German Pilsnermalt

Humle og krydder

25gr Horizon 6,6 - 60min
25 gr Horizon 6,6 - 15 min
35 gr Horizon 6,6 - 5 min
15 gr Horizon 6,6 - 1 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Sparge 60min 68C

Gjærtype

Wyeast 2278 Chech pi

Gjærmengde

1 pakke + starter

Informasjon om gjæring

3 uker ved 12 grader, så 2 dager på 20 grader.

Flaskekarbonering ved 23 grader i 2 uker

Kommentarer

[BBcode]