Oppskrift for Tormodbryggs Julepils
Sigurd Johan Saure
- Klasse
- 1C Tsjekkisk pilsner
- Brygget
- 30. oktober 2016
- Flasket
- 28. november 2016
- Alkoholstyrke
- 5,8%
- Farve (EBC)
- 6,9
- OG/FG
- 1062 / 1017
- Bitterhet (IBU)
- 27,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
German Pilsnermalt
- Humle og krydder
25gr Horizon 6,6 - 60min
25 gr Horizon 6,6 - 15 min
35 gr Horizon 6,6 - 5 min
15 gr Horizon 6,6 - 1 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Sparge 60min 68C
- Gjærtype
Wyeast 2278 Chech pi
- Gjærmengde
1 pakke + starter
- Informasjon om gjæring
3 uker ved 12 grader, så 2 dager på 20 grader.
Flaskekarbonering ved 23 grader i 2 uker
- Kommentarer
[BBcode]