Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 16. desember 2017
Flasket: 5. januar 2018
Alkoholstyrke: 5,6%
Farve (EBC): 16
OG/FG: 1,054 / 1,013
Bitterhet (IBU): 30,0 (B)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 58,0l
Mengde ferdig øl: 47,0l

Gjærbare ingredienser: Pale malt
cara-pils
caravu\ienna
oats flaked
Humle og krydder: Nelson sauvin
Andre ingredienser: whirlfloc
yeast nutrient
Meskeinformasjon: Single infusion, medium body,batch sparge.
mash 67,8 60 min
Gjærtype: us-05
Gjærmengde: 4 poser
Informasjon om gjæring: gjæret på 21 grader
Kommentarer