Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
16. desember 2015
Flasket
2. januar 2016
Alkoholstyrke
7,0%
Farve (EBC)
12
OG/FG
1067 / 1012
Bitterhet (IBU)
54,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
78,0l
Mengde ferdig øl
60,0l
Gjærbare ingredienser

Pale malt, Pilsnermalt, Carahell

Humle og krydder

Chinook, Simcoe, Mosaic

Andre ingredienser

Yeast Nutrient, Whirlfloc tabl.

Meskeinformasjon

Mesket i kjølebag 65 grader i 75 min. 2 skyllinger.

Gjærtype

WLP 001

Gjærmengde

Rikelig

Informasjon om gjæring

I gjøringskaret på 20 grader i 16 dager. Siste 5 dager til klarning

Kommentarer


[BBcode]