Oppskrift for Heart of Darkness
Kurt Haugen
- Klasse
- 6D Sort IPA
- Brygget
- 25. januar 2016
- Flasket
- 13. mars 2016
- Alkoholstyrke
- 7,1%
- Farve (EBC)
- 60
- OG/FG
- 1,070 / 1,016
- Bitterhet (IBU)
- 54,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
Malt:
Pilsner
Pale Ale
Crystal
Carafa II (uten skall)
Sjoko hvete
- Humle og krydder
Chinook
Centennial
Citra
Simcoe
Mosaic
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Stegmesk:
50, 62, og 66 C
Utmesk/skylling: 76 C
- Gjærtype
WLP001
- Gjærmengde
Slurry
- Informasjon om gjæring
13 dager på 20 C
Tørrhumlet siste 5 dager
- Kommentarer
[BBcode]