Oppskrift for Colibri
Ørjan Rabben Kristiansen
- Klasse
- 4E Amerikansk pale ale
- Brygget
- 31. januar 2016
- Flasket
- 20. februar 2016
- Alkoholstyrke
- 5,9%
- Farve (EBC)
- 14
- OG/FG
- 1,053 / 1,009
- Bitterhet (IBU)
- 39,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 52,5l
- Mengde ferdig øl
- 52,5l
- Gjærbare ingredienser
9.0 kg Pale malt
1.4 kg flaket havre
0.6 kg Crystal 90L
- Humle og krydder
30g Magnug @ 60min
50g Nelson S. @ 10 min
50g Centennial @ 3 min
50g Pacific Gem @ 3min
66g Simcoe @ 3min
100g Nelson S. @ 10 dager tørr
80g Mosaic @ 10 dager tørr
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
64 c @ 60min
78 c @ 10min
- Gjærtype
US-05
- Gjærmengde
2 pk rehydrert
- Informasjon om gjæring
UT-200 18-19 c
- Kommentarer
[BBcode]