Klasse
1A Moderne lys lager
Brygget
17. januar 2015
Flasket
12. februar 2015
Alkoholstyrke
4,5%
Farve (EBC)
9,5
OG/FG
1048 / 1014
Bitterhet (IBU)
32,36 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
22,0l
Gjærbare ingredienser

6 kg Vienna Malt

Humle og krydder

15 gram Fuggles 60 min
10 gram Amarillo 60 min
10 gram Amarillo 45 min
10 gram Citra 45 min
25 gram Cascade 0 min
20 gram Citra 0 min
28 gram Fuggles 6 dager
13 gram Cascade 6 dager

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65,5 grader i 60 min
76,7 grader i 10 min

Gjærtype

Saflager S-23

Gjærmengde

2 pakker

Informasjon om gjæring

9 grader i 7 dager , resta på 11 grader.

Kommentarer


[BBcode]