Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4G Kölsch
Brygget: 6. september 2020
Flasket: 27. september 2020
Alkoholstyrke: 5,6%
Farve (EBC): 13
OG/FG: 1055 / 1012
Bitterhet (IBU): 26,0 (B)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 22,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Pils malt
Flaked barley
Munich wheat malt light
Cara wheat
Flaked oats
Humle og krydder: Hallertauer mittelfruh
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 47gr
62gr 40min
71gr 25min
77gr 10min
102gr 90min
Gjærtype: Wlp 029
Gjærmengde: Starter 1pose
Informasjon om gjæring: 17gr 14 dager
Diasetylrest
Cold crash
Kommentarer