Oppskrift for Sirupsdjevel
Sven Andreas Högfeldt

Klasse
10B Lys sterk belgisk ale
Brygget
5. januar 2019
Flasket
16. mars 2019
Alkoholstyrke
7,6%
Farve (EBC)
10
OG/FG
72 / 12
Bitterhet (IBU)
25,0 (B)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
24,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

6000g Pilsnermalt
500g Lys sirup Etter kok
250g Sommerhonning Etter kok

Humle og krydder

15.2g styrian wolf 11.1% 90min
5g Styrian wolf 11.1% 8min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67C 60min
78C 15min

Gjærtype

WLP500

Gjærmengde

Ca 3dl starter

Informasjon om gjæring

Ca 20grader

Kommentarer

[BBcode]