Oppskrift for Myrvatn
Ørjan Rabben Kristiansen

Klasse
8E Moderne porter og stout
Brygget
8. oktober 2017
Flasket
22. oktober 2017
Alkoholstyrke
6,3%
Farve (EBC)
80
OG/FG
1,065 / 1,020
Bitterhet (IBU)
35,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
44,0l
Mengde ferdig øl
42,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner 33%
Hvetemalt 30%
Cara 40L 10%
Munich 10%
Røykmalt 10%
Carafa I 3,3%
Carafa III 3,3%

Humle og krydder

Galena @ 60 min 24 IBU
Galena @ 15 min 7 IBU
Galena @ 02 min 3 IBU

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

63 C i 25 min
72 C i 30 min
78 C i 5 min

Gjærtype

WLP400

Gjærmengde

1

Informasjon om gjæring

20.5 c

Kommentarer

[BBcode]