Oppskrift for Gjest(mild)
Kenneth Hamlot
- Klasse
- 5C Engelsk dark mild
- Brygget
- 30. januar 2022
- Flasket
- 14. februar 2022
- Alkoholstyrke
- 3,7%
- Farve (EBC)
- 47
- OG/FG
- 1,040 / 1,013
- Bitterhet (IBU)
- 22,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
-78.1% Muntons Pale Ale Malt 6.3 EBC
-8% Weyermann Carawheat 98.5 EBC
-8% — Thomas Fawcett Pale Crystal Malt 75 EBC
-4% — Weyermann Carafa Special II 1100 EBC
-2% — Crisp Black Malt 1375 EBC
- Humle og krydder
East Kent Goldings (EKG) 4.5% 30 min
East Kent Goldings (EKG) 4.5% 15 min
- Andre ingredienser
Vannjustering
- Meskeinformasjon
67 °C — 60 min
75 °C — 10 min
- Gjærtype
S-04
- Gjærmengde
11g
- Informasjon om gjæring
7 dager 18grader
7 dager 21 grader
- Kommentarer
[BBcode]