Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 2F Schwarzbier
Brygget: 21. februar 2020
Flasket: 15. mars 2020
Alkoholstyrke: 4,2%
Farve (EBC): 46
OG/FG: 1046 / 1014
Bitterhet (IBU): 24,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 14,0l
Mengde ferdig øl: 11,5l

Gjærbare ingredienser: Dark munich
Maris otter
Havregryn
Carafa special II
Victory
Special X
Humle og krydder: Perle
Spalter select
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 55
66
72
77
Gjærtype: WLP830
Gjærmengde: 18 milliarder/liter
Informasjon om gjæring: 10 grader @ 0,5 bar
Kommentarer