Oppskrift for Altbier I
Per Olav Fremo Kalvå
- Klasse
- 5D Altbier
- Brygget
- 13. januar 2019
- Flasket
- 31. januar 2019
- Alkoholstyrke
- 4,9%
- Farve (EBC)
- 36
- OG/FG
- 1050 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 50,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 14,0l
- Mengde ferdig øl
- 12,0l
- Gjærbare ingredienser
Pils
Munich
Caramunich 2
Hvetemalt
Carafa III
- Humle og krydder
Magnum som bitter
Saaz for aroma og smak
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Hochkurz 62-72
- Gjærtype
WY1007
- Gjærmengde
Mye
- Informasjon om gjæring
17 grader ut hele forløpet
- Kommentarer
[BBcode]