Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5D Altbier
Brygget: 13. januar 2019
Flasket: 31. januar 2019
Alkoholstyrke: 4,9%
Farve (EBC): 36
OG/FG: 1050 / 1013
Bitterhet (IBU): 50,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 14,0l
Mengde ferdig øl: 12,0l

Gjærbare ingredienser: Pils
Munich
Caramunich 2
Hvetemalt
Carafa III
Humle og krydder: Magnum som bitter
Saaz for aroma og smak
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Hochkurz 62-72
Gjærtype: WY1007
Gjærmengde: Mye
Informasjon om gjæring: 17 grader ut hele forløpet
Kommentarer