Oppskrift for Bavaria
Bankers Brew

Klasse
2D Münchener dunkel
Brygget
27. januar 2018
Flasket
17. februar 2018
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
60
OG/FG
1055 / 1016
Bitterhet (IBU)
18,0 (N)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
26,0l
Mengde ferdig øl
24,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner malt, munchener malt, aroma Cara Munich og svart malt

Humle og krydder

Galena og Perle

Andre ingredienser

ingen

Meskeinformasjon

67 grader i 60 min

Gjærtype

s-189

Gjærmengde

2 pakker

Informasjon om gjæring

17 dager på 10-16 grader
og 4 dager med coldcrash

Kommentarer

[BBcode]