Pilsnermalt 90,9%
Acidulated 4,6%
Carahell 4,6%
30 gram Magnum 60 min
Klarningsmiddel
gjærnæring
66 grader 60 min
78 grader skylling 10 min
Saflager 34/70
88 gram
17 grader 1 bar 10 dager
20 grader 1 bar 2 dager
17 grader 1 bar 2 dager
Gjæret under trykk 1 bar fermzilla