Klasse
1A Moderne lys lager
Brygget
16. november 2019
Flasket
22. februar 2020
Alkoholstyrke
4,9%
Farve (EBC)
7,2
OG/FG
1,046 / 1,009
Bitterhet (IBU)
40,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

3,250 g Munton's extra light DME

Humle og krydder

Magnum som bitterhumle
Ekuanot og Galaxy som smakshumle
Amarillo og Centennial til tørrhumling

Andre ingredienser

Kalsiumklorid, kalsiumsulfat, melkesyre
Gjærnæring, klaringsmiddel, gelatin

Meskeinformasjon

-

Gjærtype

W-34/70

Gjærmengde

5 poser

Informasjon om gjæring

Starter på 9 grader, øker progressivt ved oppnådd antatt 2/3 ferdig utgjæring

Kommentarer


[BBcode]