Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
11. januar 2020
Flasket
23. februar 2020
Alkoholstyrke
6,0%
Farve (EBC)
19,6
OG/FG
1,061 / 1,015
Bitterhet (IBU)
60,9 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

Pale Malt, Maris Otter 88,9%
Best Caramel Amber 11,1%

Humle og krydder

Columbus 34,25g kok 60 min
Cascade 21,25g kok 30 min
Amarillo 44,5g Whirlpool
Cascade 44,5g Whirlpool
Nelson Sauvin 44,5g Whirlpool
Amarillo 39,5g Tørrhumling
Cascade 39,5g Tørrhumling
Nelson Sauvin 39,5g Tørrhumling

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader 60 min
75,6 grader 10 min
kok 90 min

Gjærtype

Safale #US-05

Gjærmengde

2 pakker tørrgjær

Informasjon om gjæring

18 grader i 14 dager
cold crash

Kommentarer


[BBcode]