Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 9. februar 2020
Flasket: 9. mars 2020
Alkoholstyrke: 4,9%
Farve (EBC): 13,8
OG/FG: 1,043 / 1,006
Bitterhet (IBU): 31,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 44,0l
Mengde ferdig øl: 38,0l

Gjærbare ingredienser: Salome pale
Salome Pils
RÅ Ellvis
Honning malt
Acid malt
Trippel Melanoidin
Humle og krydder: Cascade
Citra
Andre ingredienser: Vannjustering
Meskeinformasjon: 52 grader -5 min
66 grader-75 min
78 grader -5 min
Kok 90 min
Gjærtype: US-05
Gjærmengde: 3pkg, 449 Billion
Informasjon om gjæring: 20 grader i 14 dager
Kommentarer