Pilsen 89,1%
Carapils 3,6%
Acidulated 2,9%
Munich 2,7%
Caramel Munich I 1,8%
Nugget
Saaz
CaCl2)
(CaSO4
Lactic Acid
Whirlfloc
Brewers Clarex
oksygen
Mesket på 68 grader
77 grader utmesk
wlp 802
4l starter
Gjæret på 14 grader i 4 dager på 1 bar trykk
justert opp til 18 grader i 3 dager ved 1,3 bar
CC i 3 dager.