Klasse
4E Amerikansk pale ale
Brygget
7. juli 2021
Flasket
8. september 2021
Alkoholstyrke
4,7%
Farve (EBC)
14
OG/FG
1,048 / 1,012
Bitterhet (IBU)
37,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
27,0l
Mengde ferdig øl
25,0l
Gjærbare ingredienser

4.1 kg Pilsnermalt
310 gram Carahell 25 EBC
310 gram Caramunich II 120 EBC

Humle og krydder

25 gram Perle 60
7.5 gram Columbus 60
25 gram Cascade 15
30 gram Chinook WP
15 gram Citra WP

Tørrhumling 10 grader Celsius, en dag:
50 gram Cascade
20 gra, Centennial

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66 grader i 60 min

Gjærtype

House A01

Gjærmengde

300 mrd celler

Informasjon om gjæring

14 dager på 21 grader

Kommentarer


[BBcode]