Oppskrift for 'Columbus Day' Double IPA
Morten Jensen
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 29. november 2018
- Flasket
- 14. desember 2018
- Alkoholstyrke
- 7,35%
- Farve (EBC)
- 15,3
- OG/FG
- 1,069 / 1,013
- Bitterhet (IBU)
- 82,5 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 26,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
93% Pale 2-Row
7% Cara Crystal 40L
- Humle og krydder
1g/l Columbus @ 60 min
2g/l Columbus @ 15 min
2g/l Citra @ 5 min
6g/l Cascade @ 5 day dry-hop
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
71C i 60 min
- Gjærtype
Safale US-05
- Gjærmengde
1pk, rehydrert
- Informasjon om gjæring
7 dager @ 18C
9 dager @ 20C
- Kommentarer
EBC er teoretisk utregnet, ikke målt.
[BBcode]