Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 5F Skotsk sterk ale
Brygget: 1. august 2018
Flasket: 1. januar 2019
Alkoholstyrke: 7,7%
Farve (EBC): 32
OG/FG: 1078 / 1019
Bitterhet (IBU): 19,0 (B)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 53,0l
Mengde ferdig øl: 48,0l

Gjærbare ingredienser: Maris Otter
Crystal 100
Crystal 150
Muscovado
Humle og krydder: East Kent Golding
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 68 grader, 60 minutter
Gjærtype: WLP028
Gjærmengde: Passe mye
Informasjon om gjæring: 18 grader
Kommentarer