Klasse
3E Klassisk norsk juleøl
Brygget
15. juni 2019
Flasket
13. juli 2019
Alkoholstyrke
6,4%
Farve (EBC)
42
OG/FG
1,060 / 1,016
Bitterhet (IBU)
26,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
44,0l
Mengde ferdig øl
38,0l
Gjærbare ingredienser

Munchener- pilsner-, vienna-, carafa II-, carapils-, caramunich og brown malt

Humle og krydder

Northern brewer og Hallertauer Mittelfruh

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

Single infusion 65 grader 90 min

Gjærtype

w34/70

Gjærmengde

82gram

Informasjon om gjæring

10 dager 10 grader, gradvis opp til 19 grader over 3 dager, 2 dager CC

Kommentarer


[BBcode]