Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 1E Münchener helles
Brygget: 9. desember 2018
Flasket: 15. januar 2019
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 8
OG/FG: 1,045 / 1,012
Bitterhet (IBU): 22,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 28,5l
Mengde ferdig øl: 26,5l

Gjærbare ingredienser: Pilsner 4,7kg
Vienna 0,6kg
Munich lys 0,3kg
Acidulated 0,25kg
Caramel pils 0,15kg
Humle og krydder: Hallertauer mittelfruh 45g @60min
Hallertauer mittelfruh 10g @10min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 63*C->66*C->Utmesk
Gjærtype: WLP833
Gjærmengde: 3,5L starter
Informasjon om gjæring: 8*C->10*C->15*C->17*C->Coldcrash
Kommentarer