Oppskrift for Anus Portabilis 2019
Erik Nygaard
- Klasse
- 8D Porter
- Brygget
- 10. desember 2018
- Flasket
- 26. desember 2018
- Alkoholstyrke
- 6,0%
- Farve (EBC)
- 72
- OG/FG
- 1,060 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 46,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 23,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter, Victory, karamünchen, mørk münchen, sjokomalt, lys sjokomalt
- Humle og krydder
Northern Brewer og Bobek
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67C i 60 min, 72C i 10 min, 76C i 10 min
- Gjærtype
wlp028
- Gjærmengde
Rikelig
- Informasjon om gjæring
18C i 10 dager, 22C i 6 dager.
- Kommentarer
En liten revisjon av 2018-utgaven.
[BBcode]