Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 27. januar 2020
Flasket: 13. februar 2020
Alkoholstyrke: 5,8%
Farve (EBC): 10,2
OG/FG: 1,056 / 1,014
Bitterhet (IBU): 39,0 (O)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: pale malt
cara pils
hvete malt
havre malt
caramel malt
Humle og krydder: Citra
Columbus
Andre ingredienser: Brew body
Meskeinformasjon: ca 1 time mesk, 65-66 grader
Gjærtype: WLP 002
Gjærmengde: 1 pk
Informasjon om gjæring: ca 17 dager
Kommentarer: Med bryggere i Vassøl
Øyvind F Tvedten
Lars-Ingvald Klovning