Oppskrift for Rød jul
Anders Laengen
- Klasse
- 13B Krydderøl (basistype 4H Irsk rød)
- Ekstra ingredienser
- Kardemome og Kanel
- Brygget
- 3. september 2016
- Flasket
- 23. september 2016
- Alkoholstyrke
- 5,2%
- Farve (EBC)
- 26
- OG/FG
- 1,050 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 28,0 ()
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 42,0l
- Mengde ferdig øl
- 40,0l
- Gjærbare ingredienser
caramel dark 2,1%
crystal dark 7,5%
caraamber 15,5%
pale malt 74,9%
- Humle og krydder
26g goldings 20 min
55g palistade 60min
12 g Kardemomme 15min
2 pinner kanel 15min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 i 75min
- Gjærtype
wyl 1084
- Gjærmengde
500 B
- Informasjon om gjæring
19C
- Kommentarer
[BBcode]