Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 12A Gueuze lambic
Brygget: 19. desember 2015
Flasket: 10. januar 2019
Alkoholstyrke: 5,0%
Farve (EBC): 5
OG/FG: 1042 / 1004
Bitterhet (IBU): 0,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 50,0l
Mengde ferdig øl: 50,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsner Malt 2 EBC 7500 g
Unmalted Wheat 4 EBC 5000 g
Humle og krydder: Aged Cascade Leaf
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: Turbid mesk
Gjærtype: 3278 Belgian Lambic
Gjærmengde: + dregs
Informasjon om gjæring: 20 grader
Kommentarer