Oppskrift for Lambic-Gøse
Einar Michelsen
- Klasse
- 12A Gueuze lambic
- Brygget
- 19. desember 2015
- Flasket
- 10. januar 2019
- Alkoholstyrke
- 5,0%
- Farve (EBC)
- 5
- OG/FG
- 1042 / 1004
- Bitterhet (IBU)
- 0,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 50,0l
- Mengde ferdig øl
- 50,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner Malt 2 EBC 7500 g
Unmalted Wheat 4 EBC 5000 g
- Humle og krydder
Aged Cascade Leaf
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Turbid mesk
- Gjærtype
3278 Belgian Lambic
- Gjærmengde
+ dregs
- Informasjon om gjæring
20 grader
- Kommentarer
[BBcode]