Klasse
4C Engelsk strong bitter/Pale ale
Brygget
23. februar 2019
Flasket
18. mars 2019
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
35
OG/FG
1054 / 1015
Bitterhet (IBU)
45,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
22,0l
Gjærbare ingredienser

Bonsak Fairy tail 4,5 kg
Bonsak N-type 2 kg

Humle og krydder

8 g LopulN2 Loral, 60 min
40 g EKG, 15 min
40 g Fuggles, 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

68 grade, 60 min

Gjærtype

Safal 04

Gjærmengde

nok

Informasjon om gjæring

18 grader, 7 daga
19 grader, 1 dag
20 grader, 13 daga

Kommentarer


[BBcode]